Description
Το χρώμα της είναι σκούρο κόκκινο, ρουμπινένιο, με σχετικά λίγο, κρεμώδη μπεζ αφρό μεσαίας διάρκειας. Τα αρώματά της είναι βυνώδη, με ευχάριστες νότες καραμελωμένης βύνης και καραμέλας βουτύρου. Το σώμα της είναι ελαφρύ και η γεύση της, ξεδιψαστική με χαμηλή σχετικά ανθράκωση, ξηρή και πικρή, με νότες καραμέλας και ξηρών καρπών. Τέλος η επίγευσή της έχει τον πραγματικά βρετανικό χαρακτήρα μιας bitter ale, με την ιδιαίτερα ευχάριστη πικράδα, και είναι μεγάλης διάρκειας.
English